Nos Cocktails Création

Photo Cocktails Bloody CatDe la chaleur de la terrasse en été au confort hivernal de nos canapés, découvrez ici notre carte de cocktails, développée et sublimée au grès des saisons. Pour tous les goûts et toute les envies du moment, nous nous ferons un plaisir de vous les préparer avec passion.

Le barman n’est pas un satellite au service des puissants, il est l’artisan éclairé des nectars crépusculaires, le grand alchimiste du breuvage sélect, le concepteur méthodique des potions mondaines. – Géraldine Schönenberg

Le petit plus que nous offrons ? Laissez-vous surprendre par les créations originales de notre mixologiste en chef, parlez-lui de vos goûts et désirs, puis laissez la magie opérer. Vous pourrez en découvrir quelques-unes en images sur le compte instgram du Bloody, mais n’hésitez pas aussi à partager la vôtre !

    • Cocktails

    • Red Flower

      Ramazzotti Rosé, Prosecco, purée de fraise,
      perrier, fleurs d’hibiscus

    • Newton

      Gin Nordes, Liqueur Midori, purée de pomme,
      citron jaune, sirop de sucre

    • Elba Island

      Gin Beefeater infuser au romarin,
      Liqueur Napoléon, purée de pêche,
      jus d’ananas, jus de citron, blanc d’œuf

    • Three Land

      Gin Malfy orange sangine, Liqueur
      St-Germain, Isotta rosé, Bitter pamplemousse

    • Kentucky Mushy

      Bourbon Four Roses, Liqueur Bols Banane
      Jaune, purée de pomme, ginger beer, lime

    • Gingercello

      Vodka Absolut, Limoncello, gingembre frais,
      jus de citron, romanette, sucre glace,
      blanc d’œuf

    • Mango Haze

      Rhum Havana Club 3 ans, Rhum Trois
      Rivières, Liqueur Galiano, purée de mangue,
      Monin spicy mango, lime

    • Midnight Asia

      Rhum Havana Club 3 ans, Liqueur de Rose,
      purée de Litchy, purée de passion,
      purée de fraise, jus d’ananas

    • Basiltini

      Rhum Havana Club Especial,
      Liqueur de Chambord, purée de fraise,
      jus de d’ananas, jus de citron,
      sirop de sucre, basilic frais

    • Irish Cat

      Whisky Jameson, Bailey’s Salted Caramel,
      Monin caramel beurre salé, expresso,
      crème, crème chantilly, sirop de sucre,
      toping caramel

    • Cocktails sans alcool

    • Tropic Vibes

      Purée de litchy, purée de passion,
      jus d’ananas, jus de lime, ginger beer

    • Fresh Candy

      Purée de passion, purée de fraise,
      jus d’ananas, Monin sirop basilic

    • Seven Pm

      Purée de pêche, jus de cranberry,
      jus de lime, sirop d’orgeat, Kinley tonic,
      myrtille fraiche

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