Nos Cocktails Création

Photo Cocktails Bloody CatDe la chaleur de la terrasse en été au confort hivernal de nos canapés, découvrez ici notre carte de cocktails, développée et sublimée au grès des saisons. Pour tous les goûts et toute les envies du moment, nous nous ferons un plaisir de vous les préparer avec passion.

Le barman n’est pas un satellite au service des puissants, il est l’artisan éclairé des nectars crépusculaires, le grand alchimiste du breuvage sélect, le concepteur méthodique des potions mondaines. – Géraldine Schönenberg

Le petit plus que nous offrons ? Laissez-vous surprendre par les créations originales de notre mixologiste en chef, parlez-lui de vos goûts et désirs, puis laissez la magie opérer. Vous pourrez en découvrir quelques-unes en images sur le compte instgram du Bloody, mais n’hésitez pas aussi à partager la vôtre !

    • Cocktails

    • Bitter Cherry

      Rhum, Luxardo, Amaro, Isotta bitter, Bitter cerise

    • Bloody Sour

      Bourbon, Chocolat Dark, sirop spiced red Berries, jus de citron, blanc d'oeuf

    • Fast Car

      Gin infusé au thym, liqueur de pêche, purée de mandarine, jus de citron, sucre, jus d'ananas, blanc d'oeuf, poivre noir

    • Finish Him!

      Cachaca, Rhum 3 Rivières, Cointreau, purée de passion, purée de jaboticaba, citron vert, passion fraîche

    • Gingelico

      Gin, Frangelico, sirop de vanille, purée de poire, jus d'ananas, fraise

    • Great Turtle

      Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus de citron, purée de rhubarbe, blanc d'oeuf

    • Honey Latte

      Rhum, lait, sirop de miel, purée de banane, muscade râpée

    • Le 48

      Liqueur 43, jus de citron, Prosecco, crème brûlée, purée de poire, Perrier,

    • Notorius

      Rhum, liqueur de cannelle, purée de banane, Gingerbeer

    • See You

      Gin, liqueur de sureau, basilic, citron, sucre roux, jus de pomme.

    • Les Gins To' Du Chat

    • Gin Beefeater

      Kinley tonie water, pamplemousse

    • Gin Brocksman

      Kinley tonie water, framboise

    • Gin Ferdinand's

      Kinley tonie water citron, thym

    • Gin Gold

      Kinley tonie water, pomme, cannelle

    • Gin Hendrick's

      Kinley tonie water, concombre, poivre

    • Gin Ki No Bi

      Kinley tonie water, zeste de citron

    • Gin Malfy Rosa

      Kinley tonie water, romarin, pamplemousse

    • Gin Mataora

      Kinley tonic water zeste de citron jaune

    • Gin Monkey 47

      Kinley tonie water, zeste de lime

    • Gin Nordes

      Kinley tonie water, menthe, raisin

    • Gin The Botanist

      Kinley tonie water, menthe, pamplemousse

    • Cocktails sans alcool

    • Feeling Good

      Sirop de châtaigne, jus de pomme, purée de poire, purée de fraise, clous de girofle

    • Ginger Bee

      Jus d'orange, sirop de miel, purée de banane, ginger beer

    • One Piece

      Basilic, citron, sirop de vanille, purée de passion, Perrier.