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Nos Cocktails Création

Photo Cocktails Bloody CatDe la chaleur de la terrasse en été au confort hivernal de nos canapés, découvrez ici notre carte de cocktails, développée et sublimée au grès des saisons. Pour tous les goûts et toute les envies du moment, nous nous ferons un plaisir de vous les préparer avec passion.

Le barman n’est pas un satellite au service des puissants, il est l’artisan éclairé des nectars crépusculaires, le grand alchimiste du breuvage sélect, le concepteur méthodique des potions mondaines. – Géraldine Schönenberg

Le petit plus que nous offrons ? Laissez-vous surprendre par les créations originales de notre mixologiste en chef, parlez-lui de vos goûts et désirs, puis laissez la magie opérer. Vous pourrez en découvrir quelques-unes en images sur le compte instgram du Bloody, mais n’hésitez pas aussi à partager la vôtre !

    • Cocktails

    • PampleMOUSSEUX

      Rhum Brugal Brun, Prosecco, Jus de Pamplemousse, Purée de Passion, Sirop d’Orgeat, Branche de Romarin et Tranche de Pamplemousse

    • Bloom’n’Tonic

      Liqueur de Rose, Liqueur de Fleur de Sureau, Liqueur de Lychee, Fleur d’Oranger, Tonic Water, Fleur Comestible

    • Mezcalito

      Mezcal, Sirop d’Orgeat, Purée de Fruit de la Passion, Purée de Fraise, Jus de Pêche, Fruit de la Passion Frais, Framboises Fraîches, Tête de Menthe

    • Monk’s Delight

      Gin Mare, Chartreuse Verte, Jus de Pomme, Jus de Citron Jaune, Sirop de Sucre, Branche de Romarin

    • Le Mandarinier

      Téquila El Jimador Reposado, Liqueur de Cognac et Mandarine, Bitter d’Orange, Jus de Pomme, Jus de Citron Jaune, Confiture Maison de Mandarine, Zeste de Lime

    • Lavender Sour

      Gin Hendrick’s, Sirop de Lavande, Jus de Citron Vert, Blanc d’Œuf, Concombre

    • Le Temps des Cerises

      Whisky The Famous Grouse, Liqueur de Chocolat Noir, Bitter de Cerise, Bitter de Chocolat, Sirop de Griottes, Brochette de Griottes au Kirch, Copeaux de Chocolat Noir

    • Peachy White

      Rhum Brugal Brun, Liqueur de Pêche, Fleur d’Oranger, Lait, Fève de Tonka Rappée

    • Sailor Grog

      Rhum Epicé Sailor Jerry, Liqueur de Banane, Bitter d’Orange, Beurre, Mélasse, Clous de Girofle, Tranche d’Orange

    • Cotton Catty

      Vodka Stolichnaya, Bitter de Cerise, Sirop de Pomme d’Amour, Jus de Fraise, Purée de Griotte, Barbe à Papa

    • Cocktails sans alcool

    • Kamille

      Jus de Pêche, Sirop de Camomille Maison, Eau Gazeuse, Jus de Citron Jaune, Tranches de Pêche en Sirop, Boutons de Camomille

    • Berry-Monade

      Ginger Ale, Purée de Fraise, Jus de Citron Jaune, Menthe Fraîche, Fruits Rouges Frais

    • Barbe à Chat

      Jus de Fraise, Sirop de Pomme d’Amour, Purée de Griottes, Barbe à Papa