Nos Cocktails Création

Photo Cocktails Bloody CatDe la chaleur de la terrasse en été au confort hivernal de nos canapés, découvrez ici notre carte de cocktails, développée et sublimée au grès des saisons. Pour tous les goûts et toute les envies du moment, nous nous ferons un plaisir de vous les préparer avec passion.

Le barman n’est pas un satellite au service des puissants, il est l’artisan éclairé des nectars crépusculaires, le grand alchimiste du breuvage sélect, le concepteur méthodique des potions mondaines. – Géraldine Schönenberg

Le petit plus que nous offrons ? Laissez-vous surprendre par les créations originales de notre mixologiste en chef, parlez-lui de vos goûts et désirs, puis laissez la magie opérer. Vous pourrez en découvrir quelques-unes en images sur le compte instgram du Bloody, mais n’hésitez pas aussi à partager la vôtre !

    • Cocktails

    • Cielo

      Italicus, Blue Curacao, Prosecco, purée de yuzu, jus de pomme, jus de lime, perrier

    • Sweet Monkey

      Gin Beefeater, Monkey 47 Sloe, Liqueur de cannelle, purée de poire, jus d’ananas, jus de lime

    • Douceur du Nord

      Havana Club Anejo 7 anos, Mozart dark chocolate, Picon, bitter orange

    • Basilic de Brillet

      Vodka Absolut, Belle de Briller, purée de poire, basilic frais, citron, sucre

    • Manga Bon

      Four Roses, Liqueur épice et piment, purée de framboise, purée de passion, jus de grenade, blanc d’œuf

    • O Sabara

      Cachaca, Liqueur de pastèque, purée de jabuticaba, purée de fraise, jus de lime, jus d’ananas, myrtilles

    • Don Carlos

      Brandy Carlos, Liqueur de vanille, Jsotta blanc, bitter vanille, lime, menthe fraiche, sucre blanc

    • Euforia

      Gin Malfy orange, Ramazzotti rosé, purée de mangue, jus de citron, ginger beer

    • Smoky Mango

      Tequila Olmeca blanco, Mezcal, Liqueur de mandarine, purée de yuzu, purée de mangue, jus de citron, jus d’ananas, blanc d’œuf

    • Secret Candy

      Vodka Absolut, liqueur de yaourt, purée de jaboticaba, purée de fraise, jus d’ananas, crème, crème chantilly

    • Cocktails sans alcool

    • Vanillacaba

      Monin sirop vanille, purée de de jaboticaba, jus de lime, jus d’ananas jus de cranberry

    • Tikki Cool

      Monin sirop fraise bonbon, purée de fraise, jus de grenade, jus de lime, tonic

    • Ninja Mule

      Monin sirop spicy mango, purée de mangue, purée de yuzu, citron, ginger beer